อีกหนึ่งความน่าสนใจของการทำเกษตรในยุคปัจจุบัน คือ ระบบการทำเกษตรซึ่งเน้นไปในเรื่องของ ความสมดุลของระบบนิเวศ ทำให้ผลผลิตที่ออกมาจะต้องมีคุณภาพดีและปลอดภัย อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการพึ่งพาตนเอง ได้อย่างยั่งยืนของเกษตรกร รวมทั้งการให้ความสำคัญกับพลังของชุมชนในท้องถิ่น มีความเข้มแข็งร่วมใจกันเป็นหนึ่ง
ความน่าสนใจของการเกษตรกรรมแบบยั่งยืน
สำหรับเกษตรกรรมแบบยั่งยืน มีจุดมุ่งหมายที่มีความโดดเด่น คือ เน้นการสร้างผลผลิตเพื่อจุนเจือต่อชีวิต มากกว่าการส่งออก
การทำเกษตร เป็นหนึ่งในการทำมาหากินและดำรงชีวิตของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ด้วยความที่ยุคสมัยมีการเปลี่ยนแปลงไป การทำเกษตรก็ต้องมีการเปลี่ยนแปลงไปเช่นเดียวกัน ในปัจจุบันเกิดทฤษฎีการทำเกษตรใหม่ๆ ขึ้นมามากมายและหนึ่งในทฤษฎีอันน่าสนใจ ที่เราจะมาแนะนำให้คุณผู้อ่านได้ศึกษาภายในวันนี้ ก็คือ การเกษตรทฤษฎีใหม่ซึ่งเป็นการเกษตรจากพระราชดำริของพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9
การเกษตรทฤษฎีใหม่ช่วยพี่น้องชาวไทยให้ได้ลืมตาอ้าปาก
การเกษตรทฤษฎีใหม่ มีความผูกพันกับการทำเกษตรแ
ด้วยความที่โลกมีการเปลี่ยนแปลงไป ทำให้มนุษย์ต้องเปลี่ยนแปลงตาม แม้กระทั่งการทำการเกษตรเองก็เช่นเดียวกัน จากการทำการเกษตรแบบเก่าอาจไม่ตอบโจทย์ ความต้องการของมนุษย์ได้อีกต่อไปแล้ว เพราะฉะนั้นการเกษตรจึงมีการพัฒนา จนกระทั่งกลายเป็นการทำเกษตรแบบผสมผสาน ซึ่งทำให้สามารถได้รับผลผลิตดีขึ้น สร้างเม็ดเงินหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง มาใช้จ่ายในครอบครัวและใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข สำหรับวันนี้เราจะพาคุณผู้อ่านมาทำความรู้จักกับการทำเกษตรแบบผสมผสานกันค่ะ
การทำการเกษตรผสมผส
การปลูกพืชเป็นอีกหนึ่งอย่างที่มีความสำคัญต่อประเทศเป็นอย่างมาก เรียกได้ว่าเป็นความมั่นคงทางด้านอาหารก็คงจะไม่ผิดนัก ลองนึกภาพว่า คนในประเทศไม่สามารถปลูกพืชผักเพื่อเลี้ยงคนในประเทศเองได้สิ ความวุ่นวายจะมากแค่ไหนก็คงจะไม่ต้องถามเลย ทีนี้พอประชากรในประเทศเพิ่มมากขึ้น แต่พื้นที่การเพาะปลูกเท่าเดิม ทำให้เกษตรกรต้องหาทางเลือกในการพัฒนาสายพันธุ์การปลูกพืชให้ได้ผลผลิตมากขึ้นในแง่ทั้งปริมาณและคุณภาพเพื่อตอบสนองต่อประชากรในประเทศ ทางออกหนึ่งที่ช่วยได้ก็คือ พืช gmo ใ...
ตอนนี้เรื่องของการดัดแปลงพันธุกรรมกำลังมาเป็นหัวข้อสำคัญของการจัดการสิ่งมีชีวิตในยุคนี้จนถึงยุคต่อไป ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการอัพเกรดพืชพันธุ์เพื่อเพาะปลูกเป็นทางออกสำคัญของเกษตรกรและประชากรทั่วโลก อย่าลืมว่าประชากรเพิ่มขึ้นอย่างไม่มีหยุด ดังนั้นเราต้องหาทางเพิ่มผลผลิตให้เพียงพอต่อจำนวนที่เพิ่มมากขึ้นจากข้อจำกัดที่มากขึ้น ทีนี้การจะอัพเกรดพืชพันธุ์เหล่านั้นด้วยการดัดแปลงพันธุกรรม นักวิทยาศาสตร์จะต้องเข้าถึง จีโนม ให้ได้ ว่าแต่คำนี้คืออะไร
จีโนม คืออะไร
ห
ข้าวถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างมากของไทย ไม่เพียงแต่จะเป็นพืชที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรทั้งในการบริโภคในประเทศ และต่างประเทศเท่านั้น ข้าวยังถือว่าเป็นอาหารหลักของคนไทย ที่หากเกษตรกรขาดการส่งเสริมให้ปลูกอย่างต่อเนื่อง และมีคุณภาพแล้ว ไทยเราอาจจะเจอวิกฤติทางด้านความมั่นคงทางด้านอาหารได้ไม่วันใดก็วันหนึ่ง ยิ่งบวกกับประชากรที่เพิ่มมากขึ้นทั้งคนไทยด้วยกันเอง กับประชากรที่พลัดถิ่นย้ายเข้ามายิ่งทำให้ความต้องการข้าวมากขึ้นเรื่อยๆ ทางออกเพื่อป้องกันวิกฤติอา...
ดอกไม้เป็นพืชที่ช่วยแต่งแต้มให้โลกนี้มีความงดงาม สร้างงานอดิเรก ช่วยทำให้คุณมีความสุข รู้สึกผ่อนคลายยามได้ชมพร้อมสูดกลิ่นของดอกไม้หอมๆ บางคนต้องการปลูกดอกไม้เอาไว้ในบ้าน เพื่อชื่นชมยามเหนื่อยล้า รวมทั้งทำให้บ้านดูอบอุ่นมากยิ่งขึ้น แต่ปลูกกี่ที่ๆมันก็ไม่สำเร็จ เพราะดอกไม้ต่างล้มหายตายจากกันไปหมด วันนี้เราจึงนำข้อมูล วิธีการปลูกดอกไม้ให้ได้ผลดี มาฝาก ให้ปลูกดอกไม้ได้สำเร็จกันค่ะ
เลือกกระถางให้มีความเหมาะสม
ขนาดของกระถางกับขนาดต้นไม้ เป็นเรื่องที่มีความ
จากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีจึงทำให้การเข้าถึงความรู้และการแบ่งปันข่าวสารในโลกยุคปัจจุบันเป็นไปได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะในประเด็นการเลือกบริโภคอาหารชนิดต่างๆ เรื่องความปลอดภัยของอาหารกลายเป็นสิ่งถูกใส่ใจมากขึ้น เมื่อการใช้สารเคมีในการปลูกพืช ไม่ใช่คำตอบของผู้บริโภคยุคใหม่อีกต่อไป เพราะฉะนั้นการผลิตอาหารด้วยวิธีธรรมชาติจึงกลายเป็นเทรนด์ใหม่ ที่ตลาดหันมาให้ความสนใจกันมากขึ้นเรื่อยๆ
พืช Organic คืออะไร ?
ผักที่เพาะด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์แบบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคม
จากกระแสรักสุขภาพที่มาแรง ทำให้ผู้คนหันมาดูแลตัวเองอย่างจริงจังมากขึ้น ไม่ว่าจะออกกำลังกาย หรือ ทานอาหารดีมีประโยชน์ จึงส่งผลให้ยอดขายสินค้าเพื่อสุขภาพขายดีเป็นเทน้ำเทท่า รวมทั้ง ผักสด , ผลไม้ ไร้สารพิษ ก็ได้รับความนิยมมากขึ้นตามไปด้วย จนกลายมาเป็นอีกหนึ่งธุรกิจซึ่งหลายๆคนตั้งเป้าเอาไว้ว่า สักวันหนึ่งอยากจะทำฟาร์มผักเพื่อสุขภาพเล็กๆ เป็นของตัวเอง โดยเฉพาะผักสลัดซึ่งกำลังได้รับความนิยมในขณะนี้ เนื่องจากเพราะมันสามารถนำไปดัดแปลงเป็นเมนูได้หลากหลาย แถมยังขายไ...
‘เกษตรกรรม’ เป็นวิธีการเพาะปลูกพืช ลี้ยงสัตว์ เพื่อนำมาทำเป็นอาหาร , ผลิตเส้นใย , สร้างเชื้อเพลิงชีวภาพ , ทำเป็นยารักษาโรค เพื่อเพิ่มความยั่งยืนแก่ชีวิตมนุษย์ เกษตรกรรม เป็นอีกหนึ่งพัฒนาการสำคัญแสดงให้เห็นถึงความเจริญของอารยธรรมมนุษย์แบบไม่ย้ายที่อยู่ ประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเกษตรกรรมต้องมองย้อนกลับไปหลายพันปี
มนุษย์ยุคแรกเริ่มจากการล่าสัตว์ และเลี้ยงสัตว์ เมื่อประมาณ 9,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช สัตว์ที่เลี้ยงไว้จะนำมาทำเป็นอาหาร หรือเครื่องนุ่งห่ม พวกเ...
